Dans de nombreuses recettes, il est demandé de séparer le blanc du jaune des œufs… Avec cette astucieuse marguerite, il n’y a rien de plus facile !
Comment fonctionne ce séparateur d’œuf ?
Le principe de cet ustensile est simple : il suffit de casser l’œuf au-dessus de la fleur, le blanc coule dans le fond du récipient, le jaune est retenu à la surface… Pratique ! Avec lui, vous ne risquez plus les ratés en cuisine !
- En matière plastique
- Diamètre 11 cm, hauteur 3 cm
- Passe au lave-vaisselle
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